會做飯的人,最值得深交(深度好文)

2023-02-19 - 文:王陽明心學

人間煙火氣,最暖凡人心

生活沒了煙火氣,就會少很多樂趣。
人們常說,想要抓住一個人的心,就要先抓住他的胃。
這句話不僅適用於愛情,放在友情裡也同樣奏效。
一個愛做飯的人,待人溫暖,為人豁達,熱愛生活。
跟這樣的人在一起,自己的生活裡也會充滿陽光。


 01 愛做飯的人,待人溫暖
汪曾祺說:“願意做菜給別人吃的人,是比較不自私的。”
一粥一飯,往往耗時又繁雜。
從洗菜、擇菜、切菜,到調料、烹炒、燉煮,短則一二小時,長則大半晌。
如果不是懷著愛和溫暖,誰能忍受這麼久的操勞和油煙的熏染呢?
我有一位老師,每年過年都會在家中設宴一天款待學生。
為了這場師生宴,老師一大早就開始忙活著備菜烹飪,學生們也會幫忙打下手。
來的人裡,小到中學生,大到攜妻帶子的成年人,數量近百。
考慮眾口難調,老師會準備上百種菜品,酸甜苦辣咸,五味皆全,只為讓學生們吃得舒心。
印象中,老師不論對誰都是溫和誠懇的。即使學生犯了錯,她也往往曉之以情,動之以理,不輕易動怒。
因此,師生間的這個約定持續了20多年,每一年都有來自全國各地的學生們看望老師,嘗一嘗老師親手做的飯菜。
有人說,陪你下館子的人很多,但為你洗手作羹湯的卻很少。
世事蒼茫,唯有這煙火氣,最能溫暖人心。
與愛做飯的人相處,能被溫柔相待,兩相交付的皆是真心。

 02 愛做飯的人,為人豁達
身處逆境時,積極的人活成一道光,豁達的人活成了一道菜。
這說的就是吃貨蘇東坡。
在無數次的貶謫生涯裡,他跑遍了大江南北,也嘗盡了各地美食。
他的詩詞裡,直接描寫飲食和烹飪的就有近百篇,間接一提的更是數不勝數。
東坡肉,東坡魚,東坡羹,東坡餅,他用智慧和情趣創製出的各類美食,伴他度過了人生的艱難歲月。
蘇軾最豁達的地方就在於,把因陋就簡的食物當作山珍海味,把困苦的日子過得生趣盎然。
愛做飯的人,胸中有一種天清月朗的開闊;
面對人生的高低起伏,他們總能在與美食的交涉中治癒自己。
他們在一蔬一飯間重拾對生活的熱情,在煙火氣中找回內心的寧靜。


 03 愛做飯的人,熱愛生活
一個愛做飯的人,大多也是熱愛生活的藝術家。
他們享受與柴米油鹽、鍋碗瓢盆接觸的每一個當下,憑著慧心妙手做出一道道美味。
網上經常有記錄生活的視訊,結束了一天的奔波忙碌,回到溫暖的小屋,親手做一頓熱騰騰的飯菜;
在坐下來享受它的那一剎那,一切疲憊全都煙消雲散。
一個人時,學會做飯,便有獨立生活的底氣;
一家人間,開火做飯,便能安享平凡可貴的天倫之樂。
看過一篇文章,作者說自己兒時有段時間家裡很艱難,但幸運的是,媽媽會變魔術。
媽媽能把幾顆普通又便宜的土豆,每天都做出不同的花樣,比如土豆絲、土豆泥、薯條、薯片等等。
那個時期,經濟是灰暗的,但飯桌是光明的,一家人每天都會其樂融融坐在一起品嚐媽媽做的美食。
媽媽對待生活認真樂觀的態度,感染了全家人。
日子雖苦,但他們對生活的熱愛從未減少。
與愛做飯的人在一起,生活不會乏味。
因為他們把對生活的摯愛和對周圍人的愛意,都傾注在了食物中;
吃下去的那一刻,不僅暖了胃,還暖了心。

願往後餘生,感恩每一頓愛意滿滿的飯食,珍惜身邊願意為你做飯的人。

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- END -

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